sábado, 24 de mayo de 2014

MINIMAGDALENAS DE COLACAO.


Buenos días!! ya está aquí el finde y vamos a disfrutarlo al máximo, al menos esa es mi intención después de estas dos últimas semanas de locura que llevo, así que a partir de esta tarde "huelga de brazos caídos" jajajajjaja.
Bueno esa es mi intención al menos y voy a intentar cumplirla, para empezar hoy no cocino eaaaaaa, y mañana si no tengo mucha hambre tampoco... uyyy creo que me he pasado jajajajajaja. 

De momento os dejo el desayuno y de los que a mí me gustan con pocholate. Son unas sencillas pero riquísimas minimagdalenas de colacao que quedan deliciosas. 
La receta me la dio mi amiga Loli Granados una chica que conocí a través del blog, es una de las cosas que más me gustan de esto, la gente que conoces. Un besote bonitaaaaaaa.

Vamos a por la receta que es bien sencilla.



Ingredientes:

100 grs. de harina.
100 grs. de colacao.
60 grs. de azúcar.
2 huevos.
80 grs. de mantequilla blanda.
50 ml. de leche.
1 sobre de levadura (en polvo, tipo Royal)



Preparación:
Empezaremos tamizando la harina con el colacao y la levadura y reservaremos.

En un cuenco grande pondremos los huevos y el azúcar y batiremos bien hasta que nos quede esponjoso. Añadir la mantequilla blanda y la leche y remover bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Ahora añadiremos la harina que tenemos tamizada con movimientos envolventes hasta que todo esté bien ligado.
Ir rellenando las cápsulas de las magdalenas pero sólo 2/3 partes y meter en el horno que tendremos ya precalentado a 180 grados unos 15 minutos aprox. Yo en este caso hice minimagdalenas pero se puede hacer igualmente magdalenas de tamaño normal.

Y ya tenemos las minimagdalenas preparadas por la merienda o desayuno de este finde. Que ricas!!  Buen finde a todos, besotes!!


23 comentarios:

  1. Uhmmmm, que bien me vienes ahora mismo, acabo de poner un pie en el suelo y me he despertado de golpe al ver estas deliciosas magdalenas, espera que ya casi tengo el caf´e listo!! Pero si son minis, a mi guardame bastantes eh??
    Besotes y feliz fin de semana
    Ettore

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  2. Sé que estas magdalenas me gustan porque el bizcocho con cola cao es algo que suelo hacer y nos encanta. Efectivamente es un buen desayuno y una buena merienda, caserita que es lo mejor de todo. Buena tarde de sábado y por extensión buen finde.
    Bss

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  3. Hummm... com aqueles pedacinhos de chocolate... ficaram lindas!
    Bjinhos

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  4. Deliciosas magdalenas!!!Me llevo unas cuantas para la merienda!!Un beso

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  5. Como son minis me conformaré con media docenita :D
    Besos

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  6. que ricas, pero tan chiquititas necesitaria 4-5 para quedarme satisfecha!! Bs.
    Julia.

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  7. O psicológico funciona bem para as miniaturas ;-) Comemos melhor sem culpa.
    Adorei a sugestão, ficaram com aspeto muito guloso.
    Bjs

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  8. Soy Meritxell y solo me deja comentar como anonimo grr. Una pregunta, me sirve igual el nesquik? Me llevo un par de las tuyas para comparar jeje**

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  9. Qué ricassss!!!! será una receta sencilla, pero viendo el resultado....ummmmmh!!! que lujo dar un bocadito de esta magdalenas de pocholate;))
    Besosss guapa y que descanses el finde!!!

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  10. Hola Myriam, me llamaron la atención tus fotografías y veo que estan perfectas pero mas me gustan tus recetas. Con tu permiso te visitaré para deleitarme con tu cocina.
    Saludos desde canarias.

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  11. pues me voy a llevar unas cuantas para desayunar mañana, eaaaa! jejej besitas niña y disfruta de tu finde de "brazos caidos"

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  12. Mmm' un inicio delicioso para el fin de semana. Me apunto. Besos.

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  13. Excelente como siempre. Que bueno, y es que así una no se concentra en la operación bikini, Un saludo

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  14. Es imposible resistirse a tan ricas magdalenas!!! Me vendrán de perlas para el desayuno de hoy!!! Que maravilla!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  15. Qué ricas! Yo estoy con el café, o sea que me cojo una :)
    besos

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  16. Deliciosas estas magdalenas de colacao....sabor rico!!!
    Besitos!
    Tamara&Gemma

    elsecretoendulzado.blogspot.com.es

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  17. En mi casa hay un adicto al colacao me quedo con la receta. Gracias como siempre por compartir tantas cosas ricas.

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  18. Hola, muy buenas, se ven deliciosas y además de colcaco tiene que saber muy ricas, me gustan asi chiquitinas, besos!

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  19. Que ricas!!! Asín pequeñas quedan muy graciosas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  20. Tienen un color sorprendente, por haber usado sólo colacao. Tienen que estar riquísimas para el desayuno o merienda. Tomo nota!
    Marta

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  21. Qué buenas!!!. Esto no puede ser, se acerca el veranito y entre las recetas que veo y las que hago...No puedo evitar caer en la tentación!!!!. Un besazo, feliz semana!!!.

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  22. Magdalenas! De choco! Es justo lo que necesitaba hoy, me has leído el pensamiento! Un beso grande!

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Me encanta leeros!! Gracias.

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