BOCADITOS DE QUESO DE CABRA.

Toc toc!!! Hay alguien por aquí¿¿?? 

Vaya flojera que tengo para publicar. Por un año no echaré la culpa al ambiente Navideño, que tan poco me gusta, sino a otros "asuntillos" que me tienen la cabeza ocupada y fuera de la cocina también. Pese a esto quería traeros alguna receta más antes de retirarme a ensayar villancicos como loca... 

Así que rebuscando en mis recetas pendientes para publicar, he encontrado estos mini bocaditos de queso de cabra que creo que para estas fiestas os pueden servir de idea.
Es fácil-rápido-rico, es perfecto!! Si os gusta el queso de cabra claro jajajaja , a mí me encanta. Así que si sois queseros como yo os animo a que lo probéis. Es otra manera diferente de presentar un aperitivo. Además queda riquísimo.

MINI TARTALETAS DE CHOCOLATE Y CALABAZA.

Ayyy que mañana empieza el último mes del año y yo con la lista de buenos propósitos de este año medio tachada. No hay manera de acabar el año  con ellos cumplidos. Pero ya a estas alturas no me voy a estresar lo más mínimo y el año que viene lo recibiré sin esos buenos propósitos y que salga el sol por Antequera.
Como ya sabréis, porque a pesadita no me gana nadie, ese no es precisamente mi mes preferido y eso que es cuando cumplo años, quizá esto tenga algo que ver... Pero bueno hoy vengo superdulce, happy happy (ahora no me veís pero estoy sonriendo) y he guardado mi Grinch en algún lugar que ahora no recuerdo.

QUESO PROVOLONE CON TOMATES CONFITADOS.

"Beben y beben y vuelven a beber los peces en el río por ver a Dios nacer... la virgen se está peina-aaaando, entre cortina y cortina... "  Socorro que huele a Navidad!!! 

Casi estamos en Diciembre y como de costumbre me convierto en el Grinch de Navidad. Noooooooo, quiero ir a comprar sin oír de fondo esas melodías pastelosas, "dime niño de quien eres, todo vestidito de blanco..." pues de quién va a ser de la madre que lo ...  ayyyyy!!! Y esas decoraciones tan recargadas, que ni en la feria de Abril de Sevilla hay tantas luces... vamos que lo mire por donde lo mire nada me gusta de la Navidad. 
Buenooo rectifico, lo único que me gusta es la cara de mis peques a los que les encanta, les emociona y les vuelven locos toooooooodo lo de la Navidad. Así que solo por eso, esos días oculto mi Grinch e intento disfrutar todo eso con ellos, pero vamos estar está aunque lo oculte grrrrrrrrr.

TARTA FERRERO, para Javier!!

 Agarraros que vengo de un ñoño que " pa qué". El peque de la casa cumple 8 años!! 

Yo os aviso por si queréis pasar directamente a leer la receta, ya sabéis eso de "quien avisa no es traidor", huir hacia abajo que aún estáis a tiempo jajajajajjajaja.

No voy a ser yo ahora la que descubra que el amor que sentimos por los hijos no se puede comparar con nada. Ese amor incondicional es el que SIEMPRE nos da fuerzas para seguir luchando las batallas que la vida se empeña en que debemos luchar. 

Tenía que hacer una tarta muy especial para mi hijo pequeño. Quería sorprenderle y enseguida pensé en esta tarta ya que él es adicto a estos bombones. Sé que hay muchos adictos a ellos... creo que ponen algo "ilegal y adictivo" en ellos que hace que no se pueda comer solo uno jijijiji.
Y lo conseguí!!! Vaya cara de sorpresa que puso al verla y ese : mamaaaa que pasote de bombón!!, muy dulce no es la frase pero a mí me sonó preciosa. Pobrecito por un momento se pensó que era un bombón gigante de verdad  y seguro que enseguida se imaginó zampandoselo entero jajajajajajaja.

SOUFFLÉ DE CHOCOLATE SIN AZÚCARES AÑADIDOS. Blog amigo, Una diabética en mi cocina.

De nuevo vengo a enseñaros un blog amigo, sabéis que me encanta esta sección y disfruto mostrándoos blogs que visito y que me inspiran. Hoy aprovechando que es el DIA MUNDIAL DE LA DIABETES os traigo el blog de Domingo donde todo lo publicado gira en torno a esta enfermedad que aparentemente no es muy grave pero a la larga puede traer serios problemas de salud, sino se controla a diario con la alimentación y ejercicio.

BIZCOCHO DE NATILLAS EN PANIFICADORA.

Vamos a desempolvar la panificadora!!

Ese aparato que muchos nos compramos con mucha ilusión y que ahora solo utilizamos prácticamente para amasar cuando no tenemos al marido al lado jajajajaja, lo reconozco yo la tengo algo olvidada. 

Y mira que hay recetas para hacer en ella, si mi amigo Jose hace hasta pollo en ella, bueno lo que no haga él... jijiji , cualquier día le robo la receta sin que se entere y os la enseño. Así que me he propuesto sacarle más partido a mi maquinita y hacer más cosas en ella, haber cuanto dura el propósito. 

MINI CALABAZAS RELLENAS DE CARNE, CHILE Y MAÍZ.

Que bonito es el Otoño!!!

Lo sé lo sé, soy muy pesadita con el Otoño pero es que me encanta y al revés que a muchas personas que esta estación les pone algo depres a mí me llena de  melancolía de la buena. Ir a pasear y ver los diferentes colores es  una cosa de la que disfruto mucho y no quiero que se termine. Si hasta el vecino del cuarto me parece más simpático y todo... bueno ahí tengo que reconocer que he exagerado bastante  jajajajajaja. 

Así que a disfrutar de mi  espíritu Otoñal antes de que me convierta en el Grinch de la Navidad y me quejaré de toooooooodo. Mirar ha sido decir la palabra "endemonià" y me dió un escalofrío y no precisamente de emoción, pero bueno no adelantemos acontecimientos, centrémonos en lo que nos toca ahora.

TARTA DE PALOMITAS.

Por fin llegó el otoño, yujuuuuuu!!!.

Algunos lo esperábamos impaciente, demasiado laaargo el veranito para mi gusto, así que estoy encantada con el fresquito de estos días. Me encantan los días grises, estar en casa tranquila haciendo nà y poco más.
Creo que lo mejor para esos días es darte un caprichito y de paso ponerle un poco de color al día, por eso os traigo esta sencilla tarta que tenéis que hacer si o si, no os doy opción.