sábado, 14 de diciembre de 2013

TURRÓN DE CHOCOLATE A LA NARANJA CON FRUTOS SECOS


Y sigo con el pocholate!! 

Ayer os enseñé la receta de como confitar naranja para esas trufas que os puse y hoy os traigo este turrón que está delicioso, si os gusta la combinación chocolate y naranja es todo un acierto.

Estos días andamos ya pensando en los dulces de Navidad y mirando que podemos hacer, y los turrones no son nada complicados así que creo que vale la pena que os animéis a probarlo y os aseguro que quedaréis encantados con el resultado.


Os pongo la receta haber que os parece.


Ingredientes para 1 tableta:

200 grs. de chocoalte negro.
50 grs. de mantequilla.
40 grs. de azúcar.
150 grs. de furtos secos pelados
(avellanas, almendras y nueces).
25 grs. de naranja confitada.receta aquí.


Preparación:

En el vaso de la batidora pondremos la mitad de los frutos secos a trocitos y la naranja confitada también troceada. y triturarlo.

cortar el chocolate fondant en trozos y ponerlo en una ollita a fuego lento con el azúcar y  la mantequilla. Iremos removiendo hasta que se fundan los ingredientes y se integren entre sí, apartar del fuego.

Poner la mezcla que tenemos triturada y remover bien.

Verterlo en un molde rectangular forrado con papel sulfurizado (el de horno vamos) y alisar la superficie con ayuda de una espátula.

Colocar los frutos secos restantes  decorando el turrón. Cubrir con papel film y reservar en la nevera al menos 2 horas.

Servir en la mesa cortado en cuadraditos pequeños.




A que tenía razón y es superfácil, pues venga a turronear jajajajajaja.

Esta receta la saqué de una revista de cocina.

FELICES FIESTAS

23 comentarios:

  1. Ummmmmmmmmmmmmm que cosa más absolutamente deliciosa, me encanta el turron de chocolate y combinado con frutos secos seguro que es irresistible.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  2. Se me olvidará confitar la naranja hasta que llegue el roscón, ya verás.
    Me gusta la mezcla de pocholate y frutos secos, jeje y la naranja lo que más.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  3. Myriam, cada vez que vengo a tu blog y veo esa galleta de cabecera me dan unas ganas enormes de cantar un villancico.
    Luego sigues la receta y te topas con un turrón estupendo, de frutos secos y naranja confitada, que lujooooooo, a este paso nos van ha hacer boicot los fabricantes de turrones.
    De verdad delicioso el turrón de chocolate, es el rey de mi casa.
    Bss.

    ResponderEliminar
  4. Me ha encantado, te cojo la receta porque seguro que este finde la pruebo. Y si me da tiempo a colgarlo te digo. Un besico guapa

    ResponderEliminar
  5. Riquisimo!!!!!! Y que fácil! !!! Eres una experta en turrones, jeje. Un trozo de tu turrón delante de la tele con el orozco!!!! Y a soñar! !!!! Jajaja . Un besazo chiquitina

    ResponderEliminar
  6. Pues sí que es fácil Myriam! Este año me estás obligando a hacer turrón jajaja. Muaaaks!

    ResponderEliminar
  7. Myriammmmmmmmm que has cogido la máquina del turrón
    y no hay quien te pare...jjjj
    yo también me llevo un trozicto, que la Carol si la dejamos te deja sin turrón....
    te ha quedado riquisimo, que pinta !!! esta vez soy yo quien me llevo la receta...
    una combinación deliciosa...vaya navidad que llevamos y eso que no ha llegado todavía...
    unas fotos que te invitan a degustarlo....
    ale ya tenéis tarea para el fin de semana...
    un besazo grandisimo, que pases buen fin de semana !!!

    ResponderEliminar
  8. Haces muy bien en seguir con el pocholate, corazón. Que no sé porque estos turrones siempre son un éxito asegurado, y no me extraña la verdad, están que se salen de buenos y si es caserito mejor que mejor. Te ha quedado pa zamparse la tableta entera, reina.

    besinesss

    ResponderEliminar
  9. solo viendolo se q tengo q hacerlo. me encanta el chocolate, me encantan los frutos secos, asi q la combinacion tiene q ser maravillosa

    ResponderEliminar
  10. Ooooh, algo así quería encontrar yo! He visto otras recetas de turrón y me ha picado el gusanillo, pero los sabores no me convencían. ¡Este tiene muy buena pinta!

    Gracias por compartirla :)

    ResponderEliminar
  11. No e queda más remedio que hacerlo, tiene que estar exquisito!!! Besitos. azafrandehebra

    ResponderEliminar
  12. Justo hoy he estado haciendo naranja confitada mira por donde. Esta combinación tiene que estar a la fuerza estupenda! Besos

    ResponderEliminar
  13. Madre mia que pinta. Te ha salido de lujo. Saludos desde
    Http://bilyrecetas.blogspot.com

    ResponderEliminar
  14. De capricho, qué cosa más rica!! Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  15. Madre mia que buena pinta ver esto a estas horas es un pecado jaja, besitos

    Tengo 3 sorteos activos por si te apetece apuntarte:-)

    ResponderEliminar
  16. babeando estoy, .......ummmm que rico!!!

    ResponderEliminar
  17. Excelente que maravilla como me has realizado este turron y todo lo que has realizado aqui me encanta y enhorabuena. Besos Myriam

    ResponderEliminar
  18. Pedazo tableta de turrón tan rica y preciosa has hecho!! Además de facilita!! Me ha encantado!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  19. Qué bueno!!! Se ve delicioso. Vivan los dulces caseros!!!

    ResponderEliminar
  20. Miriam de mi almaa! esos frutos secos se salen de la pantalla!! riquiiisimo!! muaskkkkkk

    ResponderEliminar
  21. Myriam el turrón que has hecho, le da mil vueltas a los comprados, que pinta¡¡¡ eres una artista.
    Besos y feliz semana.

    ResponderEliminar
  22. huy que ha pasado? donde está lo que he puesto! joooo está hoy la conexión horrorosa
    Bueno, te decía que muy rico, frutos secos chocolate y naranja, deliciosoooooooooo

    besossss

    ResponderEliminar

Me encanta leeros!! Gracias.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...