GOMINOLAS DE FRESA

 

Que buenas están las gominolas!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año seré cuarentañera (grrrrr) bueno centremónos en las gominolas ...

Uno de mis niños es bastante goloso y le gustan las chuches, los viernes al salir del cole solemos comprarle unas cuantas, se supone que como premio a que la semana a ido bien en el cole aunque algún viernes nos hacemos los tontos y se la compramos igualmente...

Me apetecía hacer una receta de chuches y el sabor lo tuve claro, tenía que ser de fresa, son las que más me gusta, uyyy perdón son las que más le gustan a mis peques jajajajajaja.

La idea la vi en Pequerecetas pero yo utilice gelatina de sabores en vez de zumo de frutas.

Venga os explico la recetita que como siempre os animo a hacerla.

Ingredientes:

 

1 sobre de gelatina con el sabor que os guste.

2 sobres de gelatina neutra.

180 ml. de agua.

300 grs. de azúcar.

Algo más de azúcar para rebozar luego las gominolas.

Aceite de girasol para engrasar el molde.

Preparación:

Pondremos las gelatinas, el azúcar y el agua en un cazo a fuego medio. Sin dejar de remover durante 10 minutos, no tiene que llegar a hervir.  Pasado este tiempo retirar del fuego.


Untaremos los moldes que vayamos a utilizar con aceite de girasol. Muy importante hacer ésto porque sino será imposible desmoldarlas.

Ahora verteremos la mezcla con cuidado en los moldes taparemos con papel film y dejaremos reposar 12 horas a temperatura ambiente.

Desmoldaremos con cuidado e iremos rebozando en azúcar.






Ya están las gominolas terminadas, podéis hacerlas del sabor que más os guste.




El montaje de las fotos las hizo mi hijo Javier, fue a buscar los muñequitos y los iba moviendo de un lado a otro y decía:

- Echa la foto aquí, nooooo aquí mamá!!.
Cómo veis tiene gusto el niño jajajajaja.