sábado, 30 de noviembre de 2013

12 IDEAS DE APERITIVOS PARA NAVIDAD.

Que ya ha llegado la Navidad, sisi que lo han dicho los del Corte Inglè y lo que ellos digan va a misa. Así que Amén y a ir cogiendo ideas para esos días.

Yo voy a empezar con un recopilatorio de recetas de aperitivos que ya tengo publicadas y que os pueden servir perfectamente para estos días de Fiestas. Las he puesto todas juntitas para que no os liéis buscando y así os sea más fácil.

viernes, 29 de noviembre de 2013

BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE.


Cuando era pequeña recuerdo que muchos Domingos mi padre compraba un brazo de gitano para después de comer. Ummm que bueno con yema tostada por encima y relleno de nata. Esperaba impaciente la hora del postre y el trozo que me ponía lo saboreaba sin prisas. Yo suelo comer muy deprisa pero para ese manjar me tomaba mi tiempo. Ayyyyyyy recuerdos y recuerdos y más recuerdos... 

miércoles, 27 de noviembre de 2013

BUÑUELOS DE QUESO.


Holaaaaaaaa, yo sigo con mis recetas fáciles que son las que sé que a la mayoría os gusta y vais a hacer. Las más complicadas se las dejo a los Chefss jijiji.

Os gusta tapear?? vaya preguntita ehhh!! pues mirar que aperitivo bueno y sencillo os traigo. Buñuelos de queso, una cosa sencilla pero está riquísimo y es perfecto para tomar en el aperitivo el finde ya que es cuando nos relajamos algo más y nos podemos permitir sentarnos más tranquilos.

martes, 26 de noviembre de 2013

TARTA FÁCIL DE CHOCOLATE SIN HORNO.


La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día se lleva mucho el fondant y este producto te permite crear una tarta de la temática que quieras. Ya sabéis que me encantan las fiestas temáticas, para ver mis fiestas temáticas pinchar aquí, pero a mí este tipo de tarta se me resiste.

lunes, 25 de noviembre de 2013

CUMPLE TERRORÍFICO DE JAVIER, 7 AÑOS.


La semana pasada fue el cumpleaños de Javier, el peque de la casa cumplía 7 años ayyyyyyyyyy (sisi eso es un suspiro de madre que no quiere que crezca tan rápido su hijo...). 

Cómo cada año le preparé una fiesta en casa con sus amigos del cole y éste año aún tenía el modo Halloween puesto y cómo a él le encanta dar sustos decidimos que la fiesta sería del TERROR, en concreto casi todo giraría sobre las momias que es el disfraz que eligió para ese día.


viernes, 22 de noviembre de 2013

MOUSSE DE SALMÓN AHUMADO.


Venga que ya se acerca el finde, yujuuuuuuuuu lereleeee y tikitikiii jajajajaja, le tengo unas ganas a este finde uffffffffff, no pienso hacer na de na... lo prometo!! Después de la semana anterior donde no paré ni un minuto éste finde quieta paraà. Bueno lo intentaré ehhh pero la cosa es no hacer grandes cosas y preparar la entrada del cumple de Javier y a ver si la semana que viene os lo enseño.

jueves, 21 de noviembre de 2013

CREMA DE LENTEJAS Y CASTAÑAS


Ayyy que despiste!! no tenía yo esta cremita preparada hace unas semanas y se me había olvidado enseñároslo, ainsss si me descuido ya no encontráis castañas para hacerlas , vaya cabecita la mía.

Bueno cómo ahora estamos todos casi congelados del frío que está haciendo pues nos viene muy bien esta crema de lentejas y castañas. Está muy rica y aunque la combinación no es muy "normal" tengo que deciros que si os gustan estos ingredientes por separado juntos vale la pena probarlo.

martes, 19 de noviembre de 2013

ROLLITO DE POLLO, FIAMBRE DE PAVO Y QUESO. "LIGHT"




¿Que vais a comer hoy?? La mayoría aún no lo sabréis y es que a veces planificar las comidas se hace pesado. Por eso a mí me gustan estas recetas fáciles y que preparadas con antelación están aún más buenas.

Además como estoy segura que el finde semana os habéis dado algún que otro caprichito, muy merecido por cierto ehhh, pues os traigo una receta ligera para compensar los excesos.  Otra receta para la sección "light" que hay que llenarla de cosas ricas.

lunes, 18 de noviembre de 2013

ESTOFADO DE PATATAS Y TIRAS DE CALAMAR.



Estrenamos nueva semana y al  menos por aquí también estrenamos Otoño, bueno casi casi invierno porque el frío ha venido con ganas y parece que viene para quedarse, bieeeeeeen. Me encanta el frío, sisi otra de mis rarezas pero bueno ya a estas alturas creo que ya os estáis acostumbrando a ellas jijiji.

viernes, 15 de noviembre de 2013

BROWNIE DE AFTER EIGHT




Hay sabores que nos transportan a nuestra infancia y nos hacen revivir momentos felices, a mí esto me pasa con estas chocolatinas de menta. Recuerdo que mi padre las compraba en Gibraltar que está cerca de su pueblo y donde pasábamos los veranos en familia. 

Esos recuerdos me llenan de melancolía y los tengo en un rinconcito de mi cabeza donde me gusta ir a menudo aunque me ponga un poco tontorrona, esos recuerdos es lo único que nos queda de la gente querida que ya no tenemos en nuestras vidas pero sí en nuestros corazones. Hoy mi post está lleno de sentimiento y recuerdos, con un sabor agridulce pero siempre con una sonrisa que es cómo siempre me gusta ir.

miércoles, 13 de noviembre de 2013

TORTILLITAS DE CAMAGROC.



Holaaaaa, mirar lo que os traigo hoy, una receta de aquellas que me gustan tanto, facilitas pero llenas de saboooorrrr.

Estamos en plena temporada de setas y aunque no soy muy de ellas tengo que decir que estas me encantaron, ya las había probado hacía tiempo y cuando las vi en la frutería no pude evitar comprarlas.  Una vez en casa a pensar como hacerlas, tendría que ser al revés, pensar que cocinar y luego comprar, pues yo lo hago al revés y así no me aburro jajajajaja.

lunes, 11 de noviembre de 2013

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN Y GAMBAS AL MICROONDAS "LIGHT"



Vamos a comenzar otra semanita nueva, que seguro que pasa rápida rápida.... ánimos!! jejeje.

Cómo seguro que este finde os habréis dado algún que otro caprichito que para eso os lo merecéis la receta de hoy es la segunda de la sección que empecé la semana pasada "comidas lights", así compensamos un poco los excesos cometidos.

viernes, 8 de noviembre de 2013

MOUSSE DE CASTAÑAS


Cómo pasan los días, las semanas, los meses, la vida.... ufffffff!! Perdonar el comienzo pero creo que me está entrando la crisis de casi los 40 jajajajaja (ahora es cuando me deberíais de decir eso de: anda tonta si estás genial. Esta parte es superimportante)  Ainssssss que el tiempo vuelaaaaaaa!!

Dejando el dramátismo de lado... hoy es Viernes y para terminar la semanita que mejor que hacerlo con esta receta que dice "Comeme, coooomeme" y eso hice me comí un vasito con unas ganas, y no me comí dos por los remordimientos y porque mi Javier que es igual de ansias que yo para el chocolate no me dejó ninguno más y ya se sabe una madre se sacrifica por su hijo aunque se trate de chocolate (tooodo por mi hijo jajajajaja) 

jueves, 7 de noviembre de 2013

SOPA DE MANDARINA Y GRANADA A LA VAINILLA.


Holaaaa, como va ese frío?? Ya empieza a refrescar en algunas provincias pero aquí na de na, y ya no sabe una si ponerse pantalones largos con unas sandalias, o botas con manga corta... en fin que éste año el frío por aquí se resiste pero todo llegará.

Lo mejor para el frío son las sopitas, a que sí?? pues eso es lo que os traigo una sopa.

martes, 5 de noviembre de 2013

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS VERSIÓN LIGHT



Inaguramos sección Comidas light,  que ya tocaba ehhh, porque entre tanto postre, aperitivo y demás ni os cuento lo tremenda que me estoy poniendo así que vamos a ir poniendo de todo un poco intentando que las recetas sean lo más apetecible posible porque comer ligero no tiene que estar reñido con el sabor ni con la estética del plato.

lunes, 4 de noviembre de 2013

CREMA DE CASTAÑAS Y CASTAÑAS EN ALMÍBAR.


Volvemos a la normalidad, el blog ya no está terrorífico y dejamos atrás Halloween y sus recetas con las que tanto me he divertido haciéndolas, comiéndolas y compartiéndolas con vosotros. Uhhhhhh!! joooooo ahora no os podré asustar... o si???

Pero bueno todo pasa y ahora las recetas tendrán otro aspecto y con sabores de temporada. Me encanta el otoño y sus colores, algunos productos de esta estación son deliciosos.

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