.JPG)
Una de las tapas que más me gustan son los boquerones en vinagre, yo los prefiero un pelín fuertes y casi siempre tengo en la nevera preparados.
Quería probar otra forma de comerlos y me decidí por este paté que está buenísimo y que a partir de ahora no faltará tampoco en mi nevera, porque me ha encantado su sabor y textura.
Lo he preparado con boquerones hechos por mí pero también lo podéis hacer con boquerones en vinagre que venden ya preparados.
Os cuento cómo lo hice y os animo a que probéis.
Ingredientes:
2 quesitos.
20 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
Un huevo duro.
70 grs. de aceitunas verdes.
80 grs. de boquerones en vinagre.
Preparación:
Lo ponemos todo en el vaso de la batidora y lo batimos todo muy bien, y ya está. No tiene mucha complicación cómo veís.
Podéis ir variando algo las cantidades y poner más boquerones y menos aceitunas o también poner sólo medio huevo duro.
Yo os he puesto justo las cantidades que he usado y para mí está perfecto, si algo variaría sería poner quizá medio huevo sólo, por lo demás perfecto para mí.
.JPG)
Dejar enfriar unas 2 horas en nevera y servir con tostaditas..JPG)
Muy pero que muy bueno. Este pate es ideal para crear un entrante con pan tostado. Enhorabuena por esta receta. Un saludo de Cocina con MrZexions y Bisutería la Pompita
ResponderEliminarMe gusta mucho si,ideal para un aperitivo con sus tostaditas uhmmm, hay algo que no sepas hacer??? un besote!
ResponderEliminarEttore
Madre mia!!! Que buenos Myriam, esto lo voy a hacer pero ya, en cuanto llegue a casa. Besitos
ResponderEliminarMe encantan los boquerones pero jamas los habia probado en pate y por lo que veo quedan deliciosos! Muy buena idea! Besos
ResponderEliminarMe parece un paté muy original Myrian, seguro que en casa también va a gustar mucho.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Un paté delicioso, y cardiosaludable!
ResponderEliminarLa verdad que con boquerones en vinagre nunca lo he preparada,
ResponderEliminarnormalmente lo hago con anchoas
y está delicioso y suave,
así que probaré este ...que ya estoy con el gusanillo
de saborear el resultado,
una propuesta ideal para tomar como aperitivo en estos días de calor,
me gusta tu paté y mucho, ya te cuento cuando lo pruebe,
genial!!! como todo lo que preparas,
besos, Puri
Tendré que hacerlo para no quedarme con las ganas de probarlo porque yo creo que me va a gustar, con los ingredientes que lleva es imposible que salga mal.
ResponderEliminarUn beso.
Me encantan los boquerones, pero nunca los he probado en paté, debe estar riquísimo.
ResponderEliminarBesos.
Es una idea muy original y muy sencilla de hacer para cualquier dia en casa, me ha gustado mucho¡ Mil besiños
ResponderEliminarUy pues yo tenía varios patés apuntados, pero este no estaba en la lista, pues el día que encuentre en la nevera los boquerones lo hago que seguro que están riquísimos. Un besazo
ResponderEliminarQue buenooooo y que pecado para mi que me rechifla el pan, seguro que con el salidito del horno me como sola la tarrina de paté.
ResponderEliminarMe quedo con tu receta!!!
Un besazo guapa
Qué paté más original. Me encanta !!! Besos
ResponderEliminarNunca comi mas fiquei com agua na boca.
ResponderEliminarTem muito bom aspecto.
bsj
Los patés caseros a mi me vuelven loca, pero si encima es de alto que me gusta tanto como los boquerones en vinagre........quiero probarlo!!!!!!.
ResponderEliminarBesos.
HE VISTO BOQUERONES EN VINAGRE Y ME HE TIRADO DE CABEZA ,RULOS INCLUIDOS
ResponderEliminarME PARECE UNA IDEA GENIALLLLL....
EL DIA QUE ME SOBREN (QUE YA ES DIFICIL) ME ACORDARÉ DE TU RECETA..
UN BESO MAKINETA
Myriam no sabes lo que disfruto con un bocadillo de boquerones en vinagre, este pate tuyo lo tengo que probar, seguro que me encanta. Bss.
ResponderEliminarNo sabes la alegría que me has dado que he comenzado hoy a preparar mis boquerones en vinagre,jeje, haré tu paté que tiene que estar muy rico.
ResponderEliminarBesitos guapa.
Que original, yo te lo copio, porque a mi hija le encantan los boquerones en vinagre y este paté seguro que le encanta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Myriam esta receta me la apunto. Me va como anillo al dedo ahora que tenemos blog y tenemos intención de ir subiendo recetas con nuestros productos. Seguimos con el SORTEO, espero que se apunte muchas gente, pues los productos están deliciosos.
ResponderEliminarQue receta de paté tan interesante!!! Seguro que está buenísimo!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Pero chiquilla, con lo que me gustan los boquerones en vinagre, esta me parece una forma estupenda de degustarlo, además tiene un aliciente y es que el aceite no te gotea y no corres el riesgo de mancharte, como a mi me pasa siempre, besos
ResponderEliminarSofía
Ayayayayayayay... ¡Que me acabo de enamorar de esta receta! Me vuelven loca los boquerones en vinagre. De hecho, el domingo hizo mi madre una bandeja y aún no he pasado por su casa y se me llevan los demonios de pensar que se hayan acabado...
ResponderEliminar