TUMBAS DE MOUSSE DE CHOCOLATE PARA HALLOWEEN

Seguimos con las recetas de Halloween UUUUUUUH  jajajajaja, esta receta tenía muchas ganas de enseñárosla porque la encuentro tan sencilla y a la vez tan "bonita" para Halloween que espero que os sirva y os animéis a hacerlas. Esta misma receta ya la hice el año pasado en casa y ahora la comparto con vosotros.

Ya os contaba que me encanta disfrazarme ese día, pero este año aún no sé de que disfrazarme y es que el año pasado puse el listón muy alto y superarlo me va a costar, a lo mejor os enseño la foto del año pasado, iba feaaaaaa feaaaaaaaa y daba un poco entre miedo y asco jajajajaja, que bien me lo pasé haciendo el disfraz jajajajajaja, además es la única fiesta que no tenemos que preocuparnos de ir monísimas porque si vas muy arreglada y guapa hasta quedas mal...

Con esta receta participo en el concurso de vasitos de Coulís de limón.

Os explico todo lo que necesitáis para estas tumbas uuuuuhhh (espero que os estéis asustando un poco ehhh)

Ingredientes para 4 o 5 vasitos:

400 grs. de nata montada.

3 claras de huevo.

5 hojas de gelatina neutra.

1 tableta de chocolate .

50 grs. de azúcar glass.

1/2 vaso de nata líquida.
5 o 6 galletas tipo Oreo.
4 - 5 melindros o barquillos.

Preparación y montajes de las tumbas:

Por un lado montaremos la nata con el azúcar glass y montaremos las claras de huevo con una pizca de sal y reservaremos en la nevera.

Derretiremos el chocolate, si se hace en microondas hacerlo a temperatura baja-media y a intervalos de 30 segundos, sacar remover y volver a poner otros 30 segundos hasta que se funda por completo.

Pondremos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría.

Cuando tengamos todos estos pasos hechos vamos a montar la mousse, cogeremos la gelatina y la escurriremos muy bien con las manos y la pondremos en medio vaso de nata que abremos calentado un poco en el micro, remover bien hasta que la gelatina este totalmente disuelta en la nata y la incorporamos al chocolate desecho que teníamos e integrar bien todo.

Ahora mezclar las claras de huevo montadas con la nata con movimientos envolventes y después incorporar el chocolate, seguiremos mezclando siempre con cuidado.
Ya tenemos la mousse preparada.

Ahora lo repartiremos en los vasitos y reservamos en la nevera mínimo 2 horas.

A la hora de servir pondremos un poco de galletas tipo Oreo machadas (quitarle el relleno de crema que lleva) para simular la tierra y pondremos un barquillo, galleta,melindro o lo que hayamos elegido para hacer la tumba, donde habremos escrito RIP con un poco de chocolate desecho.

Os estáis animando a preparar cositas de Halloween?? espero que sí y contarme que tal os parece la receta, abajo donde pone comentarios, no os vayáis sin decirme que os parece, que paso lista luego ehhhh jijijii.



*** Nota aclaratoria: porque escribo en mayúsculas y en mínusculas, ni idea, preguntárselo al Blogger que no me deja cambiarlo. S.O.S. compañeras blogeras quien lo sepa que me lo diga porque no hay manera grrrrrrrrrr****


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